ยำหมูยออร่อยที่สุดใน3โลก
ยำหมูยอโอทอป5ดาวจากป.อุบลยำหมูยอที่อร่อยสุดใน3โลก!!!!!!
-----------------------------------------
ขั้นตอนการทำยำหมูยอป.อุบลง่ายๆคะ ก่อนอื่น ต้องเตรียมเครื่องปรุงก่อนนะคะ
เครื่องปรุงยำหมูยอปอุบล
1.หมูยอป.อุบล 500 กรัม 1 แท่ง
2.หมูเด้งป.อุบล200 กรัม หรือ หมูบด200กรัม
3.หอมหัวใหญ่ซอยหยาบ 1 1/2 หัว
4.ขึ้นช่าย 5 ต้นตัดเป็นท่อนๆๆ
5.มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 1 ลูก
6.ต้นหอม 5 ต้นตัดเป็นท่อนๆๆ
7.พริกขี้หนูสวน 3-5 เม็ด
8. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำกระเทียมดอง 3 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
11.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------
วิธีทำยำหมูยอ ป.อุบล
1.หั่นหมูยอที่ต้มร้อน เป็นชิ้นๆ พอดีคำ
2.นำหมูบดหรือหมูเด้ง มาลวกให้สุกและพักไว้
3.ทำน้ำยำ โดยผสมคลุกพริกขี้หนูบด น้ำกระเทียมดอง น้ำปลาน้ำตาล น้ำมะนาว ที่เตรียมไว้
4.ตักน้ำยำใส่ภาชนะคลุกเคล้าให้เข้ากับหมูยอป.อุบลและหมูบดหรือหมูเด้งป.อุบล
5.ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นช่าย แล้วชิมรสตามต้องการ
6.ตักใส่จาน เสิร์ฟ
ป_อุบลอร่อยชนะเลิศ
หมูยอไม่ใส่แป้ง
โอทอป5ดาว
มาตรฐานGMP&HACCP
ปลอดสารบอแรกซ์
ขอบอกว่าอร่อยๆๆๆๆแซบเวอร์คะติดต่อโทร.045-323988,086-4684629,086-4688509
Line ID : @pohubon
Facebook:ป.อุบล หมูยออุบล ของฝากอุบล
2018-02-27 0